Das Weingut August Ziegler, ein renommierter Betrieb in der Pfalz, bietet mit dem 2023 Spätburgunder Rosé einen Wein, der speziell für den Genuss als Schorlewein konzipiert wurde. In der Pfalz ist es Tradition, Wein als Schorle zu genießen, wobei dieser mindestens zur Hälfte aus Wein und zur anderen Hälfte aus kohlensäurehaltigem Wasser besteht. Profis bevorzugen sogar ein Verhältnis von 75 % Wein zu 25 % Wasser. Die 1-Liter-Flasche dieses Roséweins ist ideal für diesen Zweck und passt perfekt in das traditionelle Pfälzer Dubbeglas, das 0,5 Liter fasst. Zusätzlich wurde dieser Wein mit dem Goldenen Preis der DLG ausgezeichnet, was seine herausragende Qualität bestätigt.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Der 2023 Spätburgunder Rosé beeindruckt in der Nase mit fruchtigen Aromen von reifen Erdbeeren und saftigen Kirschen. Am Gaumen entfaltet er eine angenehme Frische, die von seiner lebendigen Fruchtigkeit getragen wird. Dieser Rosé ist leicht und zugänglich, was ihn besonders gut für die warme Jahreszeit und gesellige Runden macht. Seine harmonische Struktur und die frischen Fruchtnoten machen ihn zu einem vielseitigen Wein, der sowohl pur als auch als Schorle genossen werden kann.
Passende Gerichte
Dieser Spätburgunder Rosé ist ein ausgezeichneter Begleiter zu leichten Gerichten wie Pizza und Pasta. Seine fruchtige Frische ergänzt die Aromen dieser Speisen perfekt und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Durch seine leichte Art und die angenehme Frische ist er auch solo ein Genuss, besonders wenn er gut gekühlt serviert wird.
Vinomeet Empfehlung
Der 2023 Spätburgunder Rosé vom Weingut August Ziegler ist mehr als nur ein Rosé – er ist ein Stück Pfälzer Tradition. Perfekt als Schorlewein geeignet, bringt er die fruchtigen Aromen von Erdbeeren und Kirschen in jedes Glas und sorgt für erfrischenden Genuss. Ideal zu Pizza und Pasta, aber auch perfekt für gesellige Sommerabende. Hol Dir ein Stück Pfalz nach Hause und genieße diesen fruchtigen, goldprämierten Rosé aus der praktischen 1-Liter-Flasche!
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