Pure Eleganz vermittelt das feine Mousseux und vollmundige Aroma des Pinot-Sektes, der aus dem weißen Saft (Blanc) reifer Spätburgundertrauben (de Noir) gekeltert wurde. Mehr als neun Monate ruhen die durchgegorenen Pinot-Sekte in ihrer Flasche zur Stabilisierung der Aromen Vielfalt, die der zugrundeliegende Wein und die Hefen in der zweiten Gärung erzeugen.
Durch das lange Hefelager öffnet sich das saftige Birnen- und Limette-Apfel-Aroma erst bei Ihnen im Glas und wird von einer äußerst eleganten Briochenote mit einem Hauch Krokant begleitet.
Nach dem ersten Prickeln darf es dann auch gerne eine vielfältige Vorspeisenauswahl sein mit würzigem Gemüse, Meeresfrüchten oder auch fruchtigen Akzenten wie der Klassiker Honigmelone im Parmaschinken.