2021 Roble La Linde trocken | Bodegas López Cristóbal

Im Glas finden sich intensive Farben von Kirschrot mit violetten Reflexen. In der Nase empfindet man den Wein fruchtbetont (Himbeere, Waldbeere) mit blumigen Noten. Im Mund sehr rund und fruchtig, schön ausgewogen mit guter Struktur. Die Tannine sind bereits reif, das Holz gut eingebunden. Der Roble reift für 3 Monate in neuen französischen und amerikanischen Barrique und dann noch einmal 24 Monate auf der Flasche.

Das Ribera del Duero-Gebiet erstreckt sich in Nordspanien auf einer sanft hügeligen Hochebene in ca. 750 m Höhe am Lauf des Flusses Duero, ca. 150 km nördlich von Madrid (Kastilien-León). Dort herrscht ein ausgesprochen kontinentales Klima. Die Böden bestehen aus Sand, Kalkstein und Lehm.