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In der Nase und Mund deutliche Aromen nach Zitrusfrüchten und Stachelbeere mit einem Hauch von frisch geschnittenen Gräsern.
 Jahrgang | 2023 |
|---|---|
 Rebsorte | Sauvignon Blanc |
 Herkunftsland | Deutschland |
 Region | Pfalz |
 Geschmack | trocken |
 Ausbau | Edelstahltank |
 Weinart | Weißwein |
 Inhalt | 0,75 Liter |
 Lagerpotenzial | 2024 |
 Trinktemperatur | 10-12 °C |
 Alkoholgehalt | 12,0% vol. |
 Säure | 7,5 g/l |
 Restzucker | 4,9 g/l |
 Allergene | enthält Sulfite |
 Weingut | Weingut Jul. Ferd. Kimich |
 Abfüller | Weingut Julius Ferdinand Kimich, Familie Arnold, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim |
Vorrätig
Im Glas leuchtet der Wein hellgelb mit grünen Reflexen. Die Nase deutliche Aromen nach Zitrusfrüchten und Stachelbeere mit einem Hauch von grünem Gras. Die animierende Säure lässt den Wein erfrischend wirken und macht ihn zum idealen Begleiter des Frühlings.
Das Weingut liegt direkt an der Weinstraße im wunderschönen Deidesheim. Sowohl die Landschaft, als auch die Menschen sind hier seit Jahrhunderten vom Weinbau geprägt.
Seit über 250 Jahren ist die Familie mit dem Weinbau verwurzelt. Der Weinküfer Andreas Kimich kam 1758 aus dem Elsass nach Deidesheim, heiratete eine reiche Witwe, die viele Weinberge besaß und legte so den Grundstein für das Weingut.
5 weitere Generationen später, 1949, heiratete Joachim Arnold eine Tochter von Julius Ferdinand Kimich und übernahm einige Jahre später die Geschäftsleitung.
Heute führen sein Sohn Franz und dessen Sohn Matthias den Betrieb. In der 8. Generation werden heute durch sorgfältige Arbeit in Weinberg und Keller Weine der Spitzenklasse erzeugt.
Zu den wichtigsten bewirtschaftenden Weinbergslagen in und um Deidesheim zählen unter anderem das Forster Ungeheuer, der Forster Pechstein, der Deidesheimer Kieselberg und die Deidesheimer Mäushöhle.
| Jahrgang | 2023 |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Ausbau | Edelstahltank |
| Weinart | Weißwein |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Lagerpotenzial | 2024 |
| Trinktemperatur | 10-12 °C |
| Alkoholgehalt | 12,0% vol. |
| Säure | 7,5 g/l |
| Restzucker | 4,9 g/l |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Jul. Ferd. Kimich |
| Abfüller | Weingut Julius Ferdinand Kimich, Familie Arnold, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim |
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