2018 Riesling Jesuitengarten trocken | Weingut Bassermann-Jordan

Der 2018 Riesling Jesuitengarten trocken stammt aus der renommierten Lage Forster Jesuitengarten, die für ihre hohe Mineralität bekannt ist. Diese Lage befindet sich am Rande von Forst in der Pfalz und ist berühmt für ihre komplexen und eleganten Weine. Der Jesuitengarten verdankt seinen Namen den ehemaligen Besitzungen des Jesuitenklosters in Neustadt an der Weinstraße. Die Familie Jordan erwarb den Weinberg 1793 und kultiviert seitdem hervorragende Weine.

Die Trauben für diesen Riesling werden in mehreren Lesedurchgängen sorgfältig ausgewählt, um nur die besten Früchte zu verwenden. Der Ausbau erfolgt zur Hälfte im traditionellen Stückfass und zur Hälfte im Edelstahltank. Nach der Gärung reift der Wein auf der Hefe, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht.

Aromatik- und Geschmacksnoten

Der 2018 Riesling Jesuitengarten trocken offenbart in der Nase kräutrig-ätherische Aromen, die von einer subtilen Rauchigkeit begleitet werden. Mit etwas Luft entfalten sich fruchtige Noten von Steinobst und exotischen Früchten. Am Gaumen zeigt der Wein eine karge, straffe Struktur mit feinen Gerbstoff- und Säurenoten, die ihm eine beeindruckende Lebendigkeit und Kraft verleihen. Dieser Wein benötigt etwas Zeit, um sein volles Potenzial zu entfalten, belohnt aber die Geduld mit zunehmender Komplexität.

Passende Gerichte

Dank seiner lebendigen Säure und mineralischen Struktur ist der 2018 Riesling Jesuitengarten trocken ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit herzhaften Soßen und dunklem Fleisch, aber auch exotische Gerichte mit Ingwer und Limette passen perfekt zu diesem Wein. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn ideal für festliche Anlässe und besondere Dinner-Abende.

Vinomeet Empfehlung

Der 2018 Riesling Jesuitengarten trocken vom Weingut Bassermann-Jordan ist ein herausragender Wein, der die Qualität und Eleganz der Pfälzer Weinlagen verkörpert. Dieser Riesling erfordert etwas Geduld, wird aber mit jedem Jahr an Komplexität und Tiefe gewinnen. Perfekt für Weinkenner und Liebhaber, die nach einem besonderen Tropfen suchen. Entdecke die faszinierende Welt des Rieslings und genieße diesen außergewöhnlichen Wein zu besonderen Anlässen.

Entdecke weitere erstklassige Weine in unserem Sortiment und lasse dich von der Vielfalt und Qualität auf Vinomeet.de begeistern.