Die Domaine de la Petite Croix produziert den Rosé de Loire, gelegen im Herzen der Weinberge rund um Angers in der Region Loire, bewirtschaftet bereits seit fünf Generationen rund 57 Hektar Rebfläche. Die Weinberge liegen in der renommierten Doppelregion Anjou-Saumur, die sich über 11.000 Hektar erstreckt und eine reiche Tradition in der Produktion von Roséweinen aufweist. In dieser Region ist die Rebsorte Grolleau weit verbreitet, die für ihre lebendige Frische und Leichtigkeit bekannt ist. Der 2022 Rosé de Loire verkörpert die Verbindung von Tradition und handwerklicher Präzision, wobei der Fokus auf einer umweltschonenden Bewirtschaftung der Weinberge liegt. Dank des maritimen Klimas und der nährstoffreichen Böden entfalten die Trauben ihr volles aromatisches Potenzial.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Im Glas schimmert der Rosé de Loire in einem brillanten Roséton, der sofort Sommerstimmung verbreitet. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Früchten wie frischen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Johannisbeere, die dem Wein eine fruchtige Leichtigkeit verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Rosé angenehm trocken, mit einer knackigen Frische und einer ausgewogenen Säure, die ihn wunderbar leicht und trinkfreudig macht. Die Rebsorte Grolleau verleiht dem Wein eine dezente Würze, die den fruchtigen Charakter ergänzt und für ein lebendiges und elegantes Geschmackserlebnis sorgt.
Passende Gerichte
Der Rosé de Loire ist der perfekte Begleiter zu einer Vielzahl von sommerlichen Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit frischen Salaten, gegrilltem Gemüse oder Fischgerichten. Auch zu leichter mediterraner Küche, wie Antipasti, oder fruchtigen Vorspeisen ist dieser Wein ideal. Für ein besonderes Erlebnis lässt sich dieser Rosé auch zu gegrillten Meeresfrüchten oder einer Käseplatte mit milden Käsesorten wie Brie oder Camembert genießen. Er ist zudem ein exzellenter Wein für Picknicks oder Aperitifs an warmen Sommerabenden.
Vinomeet Empfehlung
Suchst Du nach einem erfrischenden Rosé, der sommerliche Leichtigkeit mit einer fruchtigen Aromatik verbindet, dann ist der 2022 Rosé de Loire von der Domaine de la Petite Croix genau die richtige Wahl. Mit seinen Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, seiner knackigen Frische und seinem trockenen Finish bringt er pure Sommerfreude ins Glas. Ein vielseitiger und trinkfreudiger Wein, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu leichten Speisen überzeugt.
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