Weinserie Eichenfass-Triologie | Vignobles Vellas

Ursprünglicher Preis war: 58,50 €Aktueller Preis ist: 52,65 €.

2,25 L | 23,40 €/L inkl. MwSt.

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Entdecke die faszinierende Entwicklung von Rotweinen durch unterschiedlich lange Fassreifung mit der Weinserie Eichenfass-Triologie. Dieses exklusive Set umfasst drei Weine, die 12, 24 und 36 Monate im Eichenfass gereift sind. Für Liebhaber von fassgereiften Weinen bietet dieses Trio eine einzigartige Gelegenheit, die Wirkung von Holz auf die Aromen, Textur und Komplexität des Weins hautnah zu erleben.

Jahrgang WeinJahrgang2023, 2022, 2021
RebsorteSyrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre
HerkunftslandFrankreich
RegionRegionLanguedoc
GeschmackGeschmacktrocken
AusbauBarrique
WeinartRotwein
Inhalt3 x 0,75 l
Lagerpotenzial20 Jahre
Trinktemperatur17-19 °C
Alkoholgehalt15,0% vol.
Säuresiehe Einzelprodukte
Restzuckersiehe Einzelprodukte
Allergeneenthält Sulfite
WeingutVignobles Vellas

Vorrätig

Beschreibung

Die Weinserie Eichenfass-Triologie stammt aus den Vignobles Vellas, einer Kellerei im Herzen Südfrankreichs, die für ihre meisterhaften Fassreifungen bekannt ist. Diese Kollektion bietet drei Rotweine, die nach sorgfältiger Auswahl der besten Trauben und einem schonenden Vinifikationsprozess unterschiedlich lange im Eichenfass gereift wurden. Jede Flasche erzählt die Geschichte einer längeren Reifung: von fruchtiger Frische bis hin zu intensiver Komplexität.

Die drei Weine der Triologie

Simple Oak – 12 Monate: Dieser Wein präsentiert eine elegante Balance zwischen Fruchtigkeit und dezenten Holznoten. Aromen von roten Beeren und ein Hauch Vanille verleihen ihm Frische und Zugänglichkeit. Perfekt für den Einstieg in die Welt der fassgereiften Weine.

Double Oak – 24 Monate: Nach zwei Jahren Reifung entfaltet dieser Wein eine reife Struktur mit komplexeren Noten von dunklen Früchten, gerösteten Mandeln und subtilen Gewürzen. Die Holzeinfluss nimmt zu, ohne die Fruchtigkeit zu überdecken, und bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.

Triple Oak – 36 Monate: Der Höhepunkt der Triologie. Dieser Wein beeindruckt mit intensiven, tiefgründigen Aromen von Schokolade, Tabak und einer kräftigen Tanninstruktur. Die dreijährige Reifung im Eichenfass hat ihn zu einem vielschichtigen und kraftvollen Erlebnis geformt.

Warum diese Serie einzigartig ist

Das Besondere an der Eichenfass-Triologie ist die Möglichkeit, die Wirkung der Fassreifung auf einen Wein unmittelbar zu erleben. Vom frischen, fruchtigen Charakter des 12-monatigen Weins bis hin zur Tiefe und Opulenz des 36-monatigen zeigt dieses Set eindrucksvoll, wie Holz den Charakter eines Weins formen kann. Es ist ideal für Weinliebhaber, die die Entwicklung von Aromen und Textur über unterschiedliche Reifungsphasen hinweg erleben möchten.

Passende Gerichte

  • Simple Oak 12 Monate: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit Tomatensauce und mildem Käse.
  • Double Oak 24 Monate: Harmoniert mit geschmortem Rindfleisch, Lamm und kräftigen Eintöpfen.
  • Triple Oak 36 Monate: Ein Genuss zu Wild, gereiftem Käse und dunkler Schokolade.

Vinomeet Empfehlung

Die Weinserie Eichenfass-Triologie ist ein Muss für alle, die die Kunst der Fassreifung schätzen. Dieses Set lädt Dich ein, die faszinierenden Unterschiede zwischen 12, 24 und 36 Monaten Reifung zu entdecken. Ob als besonderes Geschenk oder für genussvolle Verkostungsabende – diese Weine bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Liebhaber fassgereifter Weine begeistern wird.

Entdecke auch weitere exklusive Weinserien in unserem Sortiment und lass Dich von der Vielfalt inspirieren.

Über Vignobles Vellas
Entdecken Sie Vignobles Vellas, ein renommiertes Weingut im Languedoc mit einer über 90-jährigen Geschichte. Erleben Sie die Verbindung von Tradition und moderner Weinherstellung zwischen Bergen und Mittelmeer.
Weingut Block 500x500

Weingut Vignobles Vellas

Die Vignobles Vellas, tief verwurzelt im Languedoc, präsentieren sich als Familienbetrieb mit einer reichen Geschichte, die 1929 ihren Anfang nahm. Über vier Generationen hinweg hat sich das Weingut dem Streben nach Exzellenz, Authentizität und Innovation verschrieben. Vignobles Vellas betont die enge Verbindung zu ihrem Land und setzt auf biologischen Weinbau über eine Vielfalt von Terroirs.

Vignobles Vellas lädt Weinliebhaber ein, ihre Weine zu entdecken und mehr über die reiche Weinbaukultur des Languedoc zu erfahren. Mit einer starken Präsenz in der Region und einer Leidenschaft für Qualität ist Vignobles Vellas ein Muss für jeden, der die französische Weinlandschaft erkunden möchte.
(Website: https://www.vignobles-vellas.com/)

Geographische Lage und Umwelt

Die Weingüter verteilen sich auf acht verschiedene Terroirs, darunter Pays d’Oc und Pic Saint-Loup, die sowohl die Vielfalt der Region als auch die einzigartigen Umweltbedingungen widerspiegeln. Die Lage zwischen Bergen und dem Mittelmeer auf Sandstein- und Mergelböden bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Das trockene Klima, gemildert durch kühlere Meeresströmungen, trägt zur Charakterbildung der Weine bei.

Innovation und Diversität

Neben dem traditionellen Weinbau hat Vignobles Vellas seine Kreativität durch innovative Verpackungen und das Angebot einer handwerklichen Bierkollektion namens La Girouette erweitert. Diese Bierkollektion repräsentiert eine französische Interpretation von Craft Beer und ergänzt das Getränkeangebot des Weinguts um eine interessante Facette.

Weinkollektion und Besonderheiten

Mit einer Ausweitung von ursprünglich 13 Hektar auf 330 Hektar heute produziert Vignobles Vellas eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die das Terroir des südlichen Frankreichs zum Ausdruck bringen. Die Weingüter legen großen Wert auf umweltfreundliche Praktiken und die Integration der biologischen Landwirtschaft, was sich in der Qualität jedes einzelnen Weins widerspiegelt.

Hautnah erleben

Bei Vignobles Vellas steht die Passion für Qualität und Authentizität im Mittelpunkt. Jeder Wein spiegelt die einzigartige Geschichte und die Werte des Weinguts wider, was sich in der sorgfältigen Pflege der Weinberge und der handwerklichen Verarbeitung der Trauben zeigt. Besucher des Weinguts können nicht nur die exquisiten Weine verkosten, sondern auch tiefer in die Welt der Weinherstellung eintauchen. Die malerischen Weingärten, die professionell geführten Weinproben und die herzliche Gastfreundschaft machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Dies macht Vignobles Vellas zu einem idealen Ziel für alle, die die Kultur des Weines und die Schönheit des Languedoc hautnah erleben möchten

Jahrgang WeinJahrgang2023, 2022, 2021
RebsorteSyrah, Carignan, Grenache, Mourvèdre
HerkunftslandFrankreich
RegionRegionLanguedoc
GeschmackGeschmacktrocken
AusbauBarrique
WeinartRotwein
Inhalt3 x 0,75 l
Lagerpotenzial20 Jahre
Trinktemperatur17-19 °C
Alkoholgehalt15,0% vol.
Säuresiehe Einzelprodukte
Restzuckersiehe Einzelprodukte
Allergeneenthält Sulfite
WeingutVignobles Vellas