Die Trauben für den 2018 Losada Bierzo MAGNUM stammen aus den besten Lagen der Region Bierzo, die seit Langem für ihre hervorragenden Bedingungen zur Erzeugung von Spitzenweinen bekannt ist. Die Rebsorte Mencía, die ausschließlich in dieser Region vorkommt, verleiht dem Wein seine charakteristische Eleganz und Vielschichtigkeit. Die reifen Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und selektiert, bevor sie in offenen Tanks vergoren werden. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, in denen der Wein 10 Monate reift. Danach folgt eine Flaschenreife von weiteren 8 Monaten, bevor der Wein freigegeben wird.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Im Glas zeigt der 2018 Losada Bierzo MAGNUM eine betörende und intensive Fruchtnase, die von Aromen dunkler Beeren, Schwarzkirschen und feinen Kräuternoten geprägt ist. Gewürze wie Zimt und Nelken fügen eine zusätzliche Dimension hinzu. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und vielschichtig, mit einer geschmeidigen Textur und subtilen mineralischen Anklängen. Die sorgfältige Reifung in Eichenfässern verleiht dem Wein eine sanfte Holznote, die perfekt eingebunden ist und dem Wein Tiefe verleiht. Der Abgang ist lang und von großer Finesse geprägt.
MAGNUM-Flaschen – Reifung auf höchstem Niveau
Die Abfüllung des 2018 Losada Bierzo in der MAGNUM-Flasche bietet nicht nur ein imposantes Format, sondern auch optimale Reifebedingungen. In der 1,5-Liter-Flasche altert der Wein langsamer und gleichmäßiger, was zu einer längeren Frische und einem harmonischeren Reifungsprozess führt. Die größere Flasche verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Tiefe und macht ihn ideal für langjährige Lagerung. Für Liebhaber hochwertiger Weine ist die MAGNUM-Flasche ein besonderes Erlebnis und eine perfekte Wahl für festliche Anlässe oder größere Gesellschaften.
Passende Gerichte
Dieser elegante Mencía-Wein ist der perfekte Begleiter zu raffinierten Speisen wie Lammfilet, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Auch zu mediterranen Gerichten wie gebratenem Gemüse oder Tapas entfaltet er seine charmanten Aromen. Dank seiner Vielschichtigkeit und Eleganz eignet er sich sowohl für festliche Anlässe als auch für genussvolle Abende.
Vinomeet Empfehlung
Der 2018 Losada Bierzo MAGNUM von Vinos de Finca ist ein Wein, der Eleganz und Finesse auf höchstem Niveau verkörpert. Seine feinen Frucht- und Kräuternoten, kombiniert mit einer samtigen Struktur, machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe oder zum Teilen mit Freunden und Familie. Ein Muss für Liebhaber eleganter und charmanter Mencía-Weine, die die Besonderheiten der Bierzo-Region zu schätzen wissen.