2022 Perle d’argent Picpoul de Pinet trocken | Vignobles Vellas
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Der 2022 Perle d’argent Picpoul de Pinet von Vignobles Vellas ist ein eleganter Weißwein aus dem Süden Frankreichs, unweit der Mittelmeerküste. Dieser 100% Picpoul beeindruckt durch seine lebendige Frische und feine Fruchtigkeit. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit einer erfrischenden Säure und einer bemerkenswerten Finesse. Ideal zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Fischgerichten und leichten Vorspeisen.
| 2022 | |
Rebsorte | Piquepoul Blanc |
| Frankreich | |
| Languedoc | |
| trocken | |
| Edelstahltank | |
| Weißwein | |
| 0,75 Liter | |
| 2028 | |
| 10-12 °C | |
| 12,5% vol. | |
| 3,0 g/l | |
| 1,0 g/l | |
| enthält Sulfite | |
| Vignobles Vellas |
Vorrätig
Der 2022 Perle d’argent Picpoul de Pinet trocken stammt aus dem renommierten Weingut Vignobles Vellas und trägt die Appellation AOP Picpoul de Pinet. Die Trauben für diesen Wein gedeihen nur wenige Kilometer von der Mittelmeerküste entfernt auf kalkhaltigen Böden. Diese tragen zur mineralischen Struktur des Weins bei. Die Vinifikation erfolgt auf traditionelle Weise. Die Temperatur wird dabei strikt kontrolliert, um die Frische und Aromatik der Trauben zu bewahren.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Im Glas präsentiert sich der 2022 Perle d’argent Picpoul de Pinet mit einer klaren, blassgelben Farbe. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet von frischen Zitrusfrüchten wie Zitrone und Limette, ergänzt durch grüne Apfelnoten und eine subtile mineralische Note, die an die Nähe zum Mittelmeer erinnert.
Am Gaumen zeigt dieser Picpoul seine ganze Eleganz und Finesse. Die lebendige Säure verleiht dem Wein zuerst eine erfrischende Lebhaftigkeit, während die feine Fruchtigkeit von Zitrusfrüchten und grünen Äpfeln eine harmonische Balance schafft. Die mineralische Komponente sorgt daher für zusätzliche Tiefe und Komplexität, die den Wein besonders spannend macht. Der Abgang ist langanhaltend, trocken und hinterlässt einen sauberen, frischen Eindruck.
Passende Gerichte
Der Picpoul ist ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Meeresfrüchten und Fisch. Er harmoniert hervorragend mit Austern, Muscheln, Garnelen und anderen Schalentieren. Auch zu gegrilltem Fisch wie Dorade oder Wolfsbarsch passt dieser Wein ausgezeichnet und unterstreicht die feinen Aromen der Gerichte.
Für Vorspeisen wie Carpaccio von Jakobsmuscheln oder leichten Salaten mit Zitrusdressing ist dieser Picpoul ebenfalls eine ideale Wahl. Seine frische und lebendige Säure macht ihn zudem zu einem hervorragenden Aperitif, der den Gaumen auf die folgenden kulinarischen Genüsse vorbereitet. Zu fruchtigen Desserts wie Zitronentarte oder einem Obstsalat ist dieser Wein eine erfrischende Ergänzung.
Vinomeet Empfehlung
Der 2022 Perle d’argent Picpoul de Pinet trocken von Vignobles Vellas ist ein exzellenter Weißwein für alle, die frische und lebendige Weine schätzen. Seine ausgewogene Säure und die feine Fruchtigkeit machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedenste Gerichte. Genieße diesen Wein zu einem besonderen Anlass oder einfach als erfrischenden Genuss an einem warmen Sommertag.
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Weingut Vignobles Vellas
Die Vignobles Vellas, tief verwurzelt im Languedoc, präsentieren sich als Familienbetrieb mit einer reichen Geschichte, die 1929 ihren Anfang nahm. Über vier Generationen hinweg hat sich das Weingut dem Streben nach Exzellenz, Authentizität und Innovation verschrieben. Vignobles Vellas betont die enge Verbindung zu ihrem Land und setzt auf biologischen Weinbau über eine Vielfalt von Terroirs.
Vignobles Vellas lädt Weinliebhaber ein, ihre Weine zu entdecken und mehr über die reiche Weinbaukultur des Languedoc zu erfahren. Mit einer starken Präsenz in der Region und einer Leidenschaft für Qualität ist Vignobles Vellas ein Muss für jeden, der die französische Weinlandschaft erkunden möchte.
(Website: https://www.vignobles-vellas.com/)
Geographische Lage und Umwelt
Die Weingüter verteilen sich auf acht verschiedene Terroirs, darunter Pays d’Oc und Pic Saint-Loup, die sowohl die Vielfalt der Region als auch die einzigartigen Umweltbedingungen widerspiegeln. Die Lage zwischen Bergen und dem Mittelmeer auf Sandstein- und Mergelböden bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Das trockene Klima, gemildert durch kühlere Meeresströmungen, trägt zur Charakterbildung der Weine bei.
Innovation und Diversität
Neben dem traditionellen Weinbau hat Vignobles Vellas seine Kreativität durch innovative Verpackungen und das Angebot einer handwerklichen Bierkollektion namens La Girouette erweitert. Diese Bierkollektion repräsentiert eine französische Interpretation von Craft Beer und ergänzt das Getränkeangebot des Weinguts um eine interessante Facette.
Weinkollektion und Besonderheiten
Mit einer Ausweitung von ursprünglich 13 Hektar auf 330 Hektar heute produziert Vignobles Vellas eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die das Terroir des südlichen Frankreichs zum Ausdruck bringen. Die Weingüter legen großen Wert auf umweltfreundliche Praktiken und die Integration der biologischen Landwirtschaft, was sich in der Qualität jedes einzelnen Weins widerspiegelt.
Hautnah erleben
Bei Vignobles Vellas steht die Passion für Qualität und Authentizität im Mittelpunkt. Jeder Wein spiegelt die einzigartige Geschichte und die Werte des Weinguts wider, was sich in der sorgfältigen Pflege der Weinberge und der handwerklichen Verarbeitung der Trauben zeigt. Besucher des Weinguts können nicht nur die exquisiten Weine verkosten, sondern auch tiefer in die Welt der Weinherstellung eintauchen. Die malerischen Weingärten, die professionell geführten Weinproben und die herzliche Gastfreundschaft machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Dies macht Vignobles Vellas zu einem idealen Ziel für alle, die die Kultur des Weines und die Schönheit des Languedoc hautnah erleben möchten
| 2022 | |
Rebsorte | Piquepoul Blanc |
| Frankreich | |
| Languedoc | |
| trocken | |
| Edelstahltank | |
| Weißwein | |
| 0,75 Liter | |
| 2028 | |
| 10-12 °C | |
| 12,5% vol. | |
| 3,0 g/l | |
| 1,0 g/l | |
| enthält Sulfite | |
| Vignobles Vellas |










