2017 Cabernet Sauvignon Kalkofen trocken | Weingut Neu
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In der Nase schwarze Johannisbeere, angeschnittene Paprika und die typische Pfeffernote.
 Jahrgang | 2017 |
|---|---|
 Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
 Herkunftsland | Deutschland |
 Region | Pfalz |
 Geschmack | trocken |
 Ausbau | Barrique |
 Weinart | Rotwein |
 Inhalt | 0,75 Liter |
 Trinktemperatur | 18 °C |
 Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
 Allergene | enthält Sulfite |
 Weingut | Weingut Neu |
 Abfüller | Weingut Neu, Weidenhof 3, 67098 Bad Dürkheim-Leistadt |
 Passt zu | Gegrilltes, Käse, Wild & Braten |
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Tiefdunkles Rubinrot im Glas. In der Nase schwarze Johannisbeere, angeschnittene Paprika und die typische Pfeffernote. An Mund und Gaumen kommen noch die Aromen der Reifung im Barrique hinzu. Die Säure ist schön eingebunden, das Tannin weich und nicht aufdringlich. Im Abgang lang anhaltend und macht Lust auf mehr.
Ein toller Cabernet Sauvignon aus der Pfalz, der dieser internationalen Rebsorte alle Ehre bereitet.
Weingut Neu
"Vier Fäuste" für den "Neu"-Wein, so bringen die beiden Inhaber ihre Einstellung auf einen Nenner.
Das Weingut Neu, geführt von Friedhelm und Heidi Neu bewirtschaftet rund 20ha Rebfläche. Alle anstehenden Arbeiten werden von Friedhelm und Heidi Neu selbst verrichtet. Kellermeister Friedhelm kümmert sich um die Weinberge und den Keller. Seine Frau Heidi um das Kaufmännische und den Verkauf. Von einfachen Schoppenweinen, bis hin zu tollen Lagenweinen, die Weinstile entwickeln und diskutieren Heidi und Friedhelm stets gemeinsam.
Leistadt - der Sonne am nächsten
Leistadt bietet wie kaum ein anderer Weinbauort in der Pfalz ganz besondere Gegebenheiten, ein besonderes Terroir: Die Weinberge rund um das hoch gelegene Leistadt wurden nie flurbereinigt und so konnten viele alte Reben in klein parzellierten Anlagen erhalten bleiben. Das ist ein Schatz! Die Weine von hier sind besonders charakterstark und haben eine wunderbare eigene Note.
| Jahrgang | 2017 |
|---|---|
| Rebsorte | Cabernet Sauvignon |
| Herkunftsland | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Ausbau | Barrique |
| Weinart | Rotwein |
| Inhalt | 0,75 Liter |
| Trinktemperatur | 18 °C |
| Alkoholgehalt | 14,0% vol. |
| Allergene | enthält Sulfite |
| Weingut | Weingut Neu |
| Abfüller | Weingut Neu, Weidenhof 3, 67098 Bad Dürkheim-Leistadt |
| Passt zu | Gegrilltes, Käse, Wild & Braten |
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