Beneficio – sehr intensives Bouquet und saftiger Geschmack Im Glas ein helles zitronengelb mit grünen Reflexen. In der Nase ein intensives Bouquet mit floralen Noten, dazu Aromen nach gelbfleischigem Pfirsich, gelbe Birnen und leichten Zitrusnoten sowie einem Hauch reifer Orangen. In Mund und am Gaumen Pfirsich und Orange sowie eine leichte Honignote. Die leichte Mineralität des Weins verleiht dem Wein mit der frischen Säure eine ausgewogene Balance.
Das Weingut La Bollina liegt im südöstlichen Piemont in dem Städtchen Serravalle Scrivia, nicht weit von Alessandria entfernt. Seit Jahrhunderten bewirtschaftet das Adelsgeschlecht Marquis Figari von Genua das Anwesen, welches in einer Landschaft aus sanften Hügeln, Weinbergen und ausgedehnten Kastanienwäldern liegt.
Die Keller des Weingutes wurden vor Jahren umfassend renoviert und umstrukturiert und präsentieren nun modernste Techniken für hervorragende Weinherstellung. Belohnt werden diese Investitionen durch hohe Punktzahlen und Bewertungen namhafter Weinkritiker und letztendlich auch durch viele treue und begeisterte Kunden.
Die Etiketten zeigen Bilder von Fahrrädern, die sowohl ein Symbol für die Wiedergeburt des Gebiets als auch eine Hommage an zwei große Radfahrer aus den Hügeln zwischen Piemont und Ligurien sind: Costante Girardengo und Fausto Coppi.