Champagner Symphonie Millesime 2005 Brut | Arnaud Beaufort

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Der Symphonie Millesime 2005 Brut von Arnaud Beaufort beeindruckt mit seinem reichen Bouquet. Reife Früchte und Toffee prägen den ersten Eindruck. Seine Struktur am Gaumen ist dicht und harmonisch. Der reine Chardonnay verleiht ihm Eleganz und Tiefe. Ideal als Aperitif oder zu Geflügel, bei 12 Grad serviert.

RebsorteChardonnay
HerkunftslandFrankreich
Jahrgang WeinJahrgang2005
RegionRegionChampagne
GeschmackGeschmackBrut
Inhalt0,75 Liter
Trinktemperatur6-8 °C
Alkoholgehalt12,5% vol.
Allergeneenthält Sulfite
WeingutArnaud Beaufort

Vorrätig

Artikelnummer: 21-22-1 Kategorien: , , Schlagwörter: , ,
Beschreibung

Der Champagner Symphonie Millesime 2005 Brut von Arnaud Beaufort – Dieser herausragende Jahrgangschampagner, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt wird, hat über acht Jahre in den Kellern des Weinguts gereift. Er beeindruckt mit einer perfekten Mischung aus Feinheit und Kraft, was typisch für die besten Jahrgänge ist.

Einzigartiges Aroma und Geschmackserlebnis

Das Aroma des Champagner Symphonie Millesime 2005 ist ein wahres Erlebnis für die Sinne. Es verknüpft fruchtige Noten harmonisch mit dem süßen Duft von Toffee. Dies ergibt ein reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen zeigt sich der Champagner dicht und wohlstrukturiert, begleitet von einer angenehmen Säure. Sein typisches Haselnussaroma, das reifen Chardonnays eigen ist, macht ihn bei Kennern sehr beliebt.

Reflexion des Terroirs

Geerntet im Jahr 2005, zeigt der Champagner Symphonie Millesime 2005 deutlich das einzigartige Terroir der Champagne. Einflüsse wie Sonneneinstrahlung, Regen und Temperatur verleihen dem Champagner seine besondere Identität und seinen charakteristischen Geschmack.

Nachhaltigkeit im Fokus

Das Weingut Arnaud Beaufort, das stolz seine lange Familientradition weiterführt, engagiert sich für umweltfreundlichen Weinbau und Umweltschutz. Diese nachhaltigen Methoden sind entscheidend für die Bewahrung der Reinheit und hohen Qualität des Champagners und tragen erheblich zu seiner beständigen Frische und ausgeprägten Raffinesse bei.

Lagerung und Serviervorschlag

Der Champagner Symphonie Millesime 2005, den man beeindruckende zehn bis zwanzig Jahre lagern kann, eignet sich ideal für den sofortigen Genuss und bereichert jede anspruchsvolle Weinsammlung wertvoll. Am besten bei 12 Grad serviert, passt er hervorragend zu Aperitifs oder Geflügelgerichten.

Kulinarische Empfehlungen

Der Champagner Symphonie Millesime 2005 passt wunderbar zu verschiedenen Speisen. Sein reiches Aroma und die ausgewogene Säure machen ihn zum idealen Begleiter für leichte Vorspeisen, Fisch und cremigen Käse. Besonders gut kommt seine Eleganz zur Geltung, wenn er zusammen mit feinen Häppchen oder Canapés serviert wird.

Einblick in die Champagnerherstellung

Die Herstellung von Champagner ist eine besondere Kunst. Arnaud Beaufort widmet sich dieser mit größter Sorgfalt und Hingabe. Jeder Schritt, von der Auswahl der Trauben bis zur langen Reifezeit im Keller, wird sorgsam und im Einklang mit der Natur vollzogen.

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Über Arnaud Beaufort
Blick auf Trépail in dem die Familie Beaufort ihr Champagnergut Arnaud Beaufort besitzt.

Champagnergut Arnaud Beaufort

Das Champagnergut Arnaud Beaufort, ein renommiertes Familien-Champagnerhaus, gegründet vor 9 Jahren, hat sich der Aufrechterhaltung der edlen Weinbautraditionen der Champagne verschrieben. Mit einem von Generation zu Generation weitergegebenen Know-How, kreiert das Champagnergut Arnaud Beaufort mit großer Hingabe Champagner von außergewöhnlicher Qualität.

Auf den 5,6 Hektar umfassenden Weinbergen, die zu 90% mit Chardonnay und zu 10% mit Pinot Noir bepflanzt sind, praktiziert das Haus die Methode des integrierten Weinanbaus. Diese nachhaltige Praxis trägt zum Schutz der Umwelt bei und unterstreicht das Engagement des Hauses für umweltbewussten Weinbau. Arnaud Beaufort et Fils balanciert gekonnt zwischen Modernität und Tradition, um die Weinberge im Einklang mit den natürlichen Jahreszeiten zu pflegen und weiterzuentwickeln, was ihre Weine zu einem wahren Ausdruck von Qualität und Handwerkskunst macht.

Die Familie Beaufort gehört wahrscheinlich zu den ältesten Familien, die noch heute Nachfahren im Dorf Trépail haben.
(Zitat aus: https://www.champagne-arnaud-beaufort-fils.com/)

Bereits 1591 findet sich der Name Beaufort in den Aufzeichnungen der Pfarrei (früherer Zivilstand)! Und es war ein gewisser Beaufort Georges, der als Treuhänder die Beschwerdeliste der Einwohner von Trépail für die Generalstände von 1789 unterzeichnete.

Über die Jahrhunderte hinweg waren nicht alle Beauforts Winzer. Andererseits sind sie kontinuierlich seit 9 Generationen vom 19. Jahrhundert bis heute in diesem Beruf tätig.

RebsorteChardonnay
HerkunftslandFrankreich
Jahrgang WeinJahrgang2005
RegionRegionChampagne
GeschmackGeschmackBrut
Inhalt0,75 Liter
Trinktemperatur6-8 °C
Alkoholgehalt12,5% vol.
Allergeneenthält Sulfite
WeingutArnaud Beaufort