2025 Chardonnay QbA trocken | Forster Weinkontor

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Der Chardonnay trocken vom Forster Weinkontor aus der Pfalz überzeugt mit seiner fruchtigen Aromatik und einer angenehm cremigen Struktur. Duftnoten von Melone, exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren verleihen diesem Weißwein eine ausdrucksstarke Frische. Am Gaumen zeigt er sich weich, harmonisch und elegant.

Jahrgang WeinJahrgang2025
RebsorteChardonnay
HerkunftslandDeutschland
RegionRegionPfalz
GeschmackGeschmacktrocken
AusbauEdelstahltank
PrädikatsstufeQualitätswein (QbA)
WeinartWeißwein
Inhalt0,75 Liter
Lagerpotenzial2028
Trinktemperatur8-10 °C
Alkoholgehalt13,0% vol.
Säure5,8 g/l
Restzucker5,7 g/l
Allergeneenthält Sulfite
WeingutForster Weinkontor
Nettofüllmenge

0,75 l

Vorrätig

Artikelnummer: 11-229-1 Kategorien: , Schlagwörter: , ,
Beschreibung

Dieser Chardonnay trocken stammt aus der Pfalz, einer der bedeutendsten Weinregionen Deutschlands. Das milde Klima entlang der Deutschen Weinstraße sowie viele Sonnenstunden ermöglichen eine optimale Reife der Trauben und sorgen für aromatische, ausgewogene Weißweine. Das Forster Weinkontor steht für zugängliche Weine mit klarer Rebsortenprägung. Chardonnay zählt zu den international bekanntesten Weißweinsorten und ist für seine Vielseitigkeit geschätzt. In der Pfalz entwickelt diese Rebsorte eine besonders fruchtbetonte und elegante Stilistik, bei der frische Fruchtaromen und eine harmonische Struktur im Vordergrund stehen. Was diesen Chardonnay trocken aus der Pfalz so besonders macht? Seine Kombination aus fruchtiger Aromatik und einer cremigen, weichen Textur, die ihn besonders angenehm und vielseitig macht.

Aromatik und Geschmacksprofil

Im Glas zeigt sich der Chardonnay trocken in einem hellen Gelb mit goldenen Reflexen. Bereits im Duft entfaltet sich ein fruchtiges Bouquet mit Noten von Melone, exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren. Am Gaumen präsentiert sich dieser Chardonnay weich und cremig. Die fruchtigen Aromen verbinden sich mit einer sanften Säurestruktur und sorgen für ein rundes, harmonisches Mundgefühl. Die feine Balance zwischen Frische und Cremigkeit verleiht dem Wein Eleganz und sorgt für einen angenehm langen Nachhall.

Reifung und Herstellung

Der Chardonnay wird so vinifiziert, dass seine fruchtige Aromatik und seine weiche Struktur optimal zur Geltung kommen. Nach der sorgfältigen Verarbeitung der Trauben erfolgt die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank. Diese Ausbauweise bewahrt die Frische und hebt die fruchtigen Aromen besonders hervor. Durch diese schonende Herstellung entsteht ein harmonischer Weißwein, der die typische Stilistik der Rebsorte Chardonnay klar und elegant widerspiegelt.

Passende Gerichte

Der Chardonnay trocken ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Fischgerichten und Meeresfrüchten, da seine cremige Struktur und die fruchtigen Aromen die feinen Geschmacksnuancen dieser Gerichte unterstreichen. Auch zu gebratenen Speisen entfaltet dieser Chardonnay seine Stärken. Die weiche Textur des Weins passt hervorragend zu leicht gebratenem Geflügel oder Fisch, während seine fruchtige Aromatik für eine angenehme Frische sorgt. Ebenso eignet sich dieser Weißwein hervorragend zu herzhaftem Käse, bei dem seine cremige Struktur und die fruchtigen Noten ein harmonisches Zusammenspiel bilden.

Vinomeet Empfehlung

Der Chardonnay trocken vom Forster Weinkontor ist ein eleganter und unkomplizierter Weißwein für viele Gelegenheiten. Seine fruchtige Aromatik, die cremige Struktur und seine harmonische Balance machen ihn zu einem idealen Begleiter für entspannte Genussmomente. Besonders für Liebhaber fruchtiger und weicher Weißweine ist dieser Chardonnay eine ausgezeichnete Wahl.

Wenn Du einen Chardonnay aus der Pfalz kaufen möchtest, der mit fruchtiger Aromatik und cremiger Struktur überzeugt, ist dieser Wein vom Forster Weinkontor eine hervorragende Wahl. Entdecke auch weitere Weißweine aus der Pfalz und finde Deinen persönlichen Favoriten in unserem Sortiment.

Zutaten & Nährwerte

Zutaten

Trauben, Saccharose; Säureregulatoren: Weinsäure, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid, L-Ascorbinsäure; Stabilisatoren: Metwaweinsäure. Unter Schutzatmosphäre abgefüllt.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 ml

Brennwert kj 322 kJ
Brennwert kcal 77 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 1,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Über Forster Weinkontor
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Forster Weinkontor

Der kleine Ort Forst im Herzen der Mittelhaardt ist seit Jahrhunderten geprägt vom Weinbau. Weinlagen wie z.B. Kirchenstück, Jesuitengarten, Ungeheuer oder Pechstein begründeten den guten Ruf der Gemeinde, aber auch Wohlstand für wenige Weingüter, die es verstanden, Forster Weine weltweit zu vermarkten.

Relativ spät und in unsicherer Zeit – gegen Ende des 1. Weltkrieges – reifte auch in Forst die Idee sich zu einem Winzerverein zusammenzuschließen. Aus der erhaltenen Gründungsurkunde geht hervor, dass 55 Mitlieder am 30. Mai 1918 den Forster Winzerverein als „eingetragene Genossenschaft mit unbeschränkter Haftpflicht“ durch Unterzeichnung der Satzung gründeten.

„Ihr Pfälzer, wahrt durch Zusammenschluss euren Vorteil, gründet Winzervereine. Setzt alles daran, dem Pfälzer Wein einen Weltruf zu schaffen. Eure Nachkommen werden dann Euer Andenken segnen.“
(Aufruf des Deidesheimer Lehrers Mungenast)

Die berühmten Forster Weinlagen waren von alters her der Stolz der Forster Winzer. Umso wichtiger war es, im neuen Weingesetz von 1971 die bekanntesten Einzellagen zu erhalten: Jesuitengarten, Kirchenstück, Freundstück, Ungeheuer, Pechstein, Musenhang, Elster, Stift, Bischofsgarten.

Bis heute stellen diese klangvollen Namen das wichtigste Kapital unserer Winzer dar. Bei zahllosen Veranstaltungen und Umzügen setzten die Forster vor allem die Weinlage Ungeheuer in Szene.

Jahrgang WeinJahrgang2025
RebsorteChardonnay
HerkunftslandDeutschland
RegionRegionPfalz
GeschmackGeschmacktrocken
AusbauEdelstahltank
PrädikatsstufeQualitätswein (QbA)
WeinartWeißwein
Inhalt0,75 Liter
Lagerpotenzial2028
Trinktemperatur8-10 °C
Alkoholgehalt13,0% vol.
Säure5,8 g/l
Restzucker5,7 g/l
Allergeneenthält Sulfite
WeingutForster Weinkontor
Nettofüllmenge

0,75 l