Obwohl das Weingut nicht bekannt ist, stammt der Tempranillo Salvador XII höchstwahrscheinlich aus den sonnenverwöhnten Weinbergen Spaniens, wo die Tempranillo-Rebe ihre besten Qualitäten entfaltet. Diese Sorte, die für ihre dickschaligen Trauben und intensive Farbtiefe bekannt ist, gedeiht besonders gut in warmen, trockenen Klimazonen. Hier entwickeln die Trauben eine ideale Balance zwischen Fruchtintensität und Säure, was zu einer kraftvollen und dennoch eleganten Weinerfahrung führt. Die sorgfältige Weinbereitung und die Reifung in Holzfässern verleihen dem Wein seine anregenden Röstaromen und die charakteristische Vanillenote.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Im Glas präsentiert sich der Tempranillo Salvador XII in einem tiefen Rubinrot, das sofort die Kraft und Reife des Weins andeutet. In der Nase entfaltet sich ein Bukett aus reifen Beeren, Kirschen und Pflaumen, das durch subtile Gewürznoten ergänzt wird. Am Gaumen zeigt sich der Wein seidig und vollmundig, mit einer wunderbaren Balance zwischen Fruchtigkeit und feinen Röstaromen. Der Abgang ist langanhaltend und wird von einer dezenten Vanillenote begleitet. Der Tempranillo Salvador XII bietet ein komplexes Geschmackserlebnis, das sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch neugierige Entdecker begeistert.
Passende Gerichte
Dieser Tempranillo ist ein hervorragender Begleiter zu herzhaften Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch wie Lammkoteletts oder einem saftigen Rindersteak. Auch zu würzigen Tapas, wie Chorizo oder Patatas Bravas, sowie zu gereiftem Käse entfaltet er seine ganze Pracht. Für diejenigen, die eine vegetarische Alternative suchen, bietet der Wein eine wunderbare Ergänzung zu Auberginenauflauf oder Pilzrisotto.
Vinomeet Empfehlung
Wenn Du einen Wein suchst, der die Essenz Spaniens in einem Glas einfängt – und das zu einem Sensationspreis – dann ist der Tempranillo Salvador XII genau die richtige Wahl. Seine samtige Textur, die intensiven Fruchtnoten und die feinen Röstaromen machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für viele Gelegenheiten. Ob zum Abendessen mit Freunden oder einem ruhigen Moment nach einem langen Tag – dieser Wein wird Dich nicht enttäuschen. Probier ihn und lass Dich von seiner Eleganz und Komplexität verführen!