2024 Weissburgunder Bischofskreuz trocken | Karl Pfaffmann
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Der 2024 Weißburgunder Bischofskreuz trocken vom Weingut Karl Pfaffmann vereint die besten Eigenschaften der Lage Nußdorfer Bischofskreuz. Mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und Birnen sowie einer dezenten exotischen Note ist dieser Wein ein eleganter Begleiter zu Gerichten wie Zanderfilet in Kräutersauce und Spargel an Sauce Hollandaise.
| 2024 | |
Rebsorte | Weißburgunder |
| Deutschland | |
| Pfalz | |
| trocken | |
| Edelstahltank | |
| Weißwein | |
| 0,75 Liter | |
| 2027 | |
| 8-10 °C | |
| 12,5% vol. | |
| enthält Sulfite | |
| Weingut Karl Pfaffmann | |
| Lebensmittelbezeichnung | Wein |
| Lebensmittelunternehmer | Abfüller: Markus Pfaffmann |
| Herkunftsort | D-76833 Walsheim |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Vorrätig
Die Lage Nußdorfer Bischofskreuz bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Weißburgunder. Mit ihrem milden Klima, der optimalen Bodenbeschaffenheit und viel Pfälzer Sonne entstehen hier besonders aromatische Weine. Der 2024 Weißburgunder Bischofskreuz trocken vom Weingut Karl Pfaffmann ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Der Wein wurde sorgfältig im Keller vinifiziert, um die Frische und Eleganz der Rebsorte bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Aromatik- und Geschmacksnoten
In der Nase präsentiert sich der Weißburgunder Bischofskreuz trocken mit einer dezenten exotischen Note, die an tropische Früchte erinnert. Am Gaumen entfalten sich frische Aromen von Zitrusfrüchten und saftigen Birnen, die durch einen eleganten Nachhall von angenehm säuerlicher Grapefruit ergänzt werden. Diese ausgewogene Mischung aus Frische und Fruchtigkeit macht den Wein besonders harmonisch und vielseitig einsetzbar.
Passende Gerichte
Dieser Weißburgunder ist ein idealer Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Besonders gut harmoniert er mit Zanderfilet in Kräutersauce, Spargel an buttriger Sauce Hollandaise oder einem mit Käse überbackenen Gemüseauflauf. Die frischen Zitrusaromen und der elegante Nachhall des Weins ergänzen diese Gerichte perfekt und unterstreichen deren feine Aromen.
Vinomeet Empfehlung
Der Weißburgunder Bischofskreuz vom Weingut Karl Pfaffmann ist ein eleganter und aromatischer Weißwein, der die besten Eigenschaften seiner Herkunftslage vereint. Mit seiner Frische und den dezenten exotischen Noten ist er der ideale Begleiter für anspruchsvolle Gerichte und besondere Anlässe. Genieße diesen Wein jetzt und erlebe die Eleganz der Pfalz in jedem Schluck!
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Zutaten
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoff: SULFITE Stabilisatoren: E466, Kohlendioxid, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Hinweis: enthält geringfügige Mengen von: Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene
Enthält: enthält Sulfit
Nährwerte
Nährwerte pro 100 ml
| Brennwert kj | 314 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 75 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |

Weingut Karl Pfaffmann
BREITENGRAD 49°23´72˝ LÄNGENGRAD 8°2´69˝
Hinter diesen Koordinaten verbirgt sich das Dörfchen Walsheim in der Südpfalz – unsere Heimat und die Heimat unserer Weinberge. Für alle, die noch nicht bei uns waren, hier ein kleiner Vorgeschmack. Entdecken Sie, wer hinter dem Weingut Karl Pfaffmann steckt, welche Gaumenfreuden wir Ihnen bieten können und was unsere Weine so besonders macht.
HAND IN HAND
Schon lange steht Wein im Mittelpunkt der Familie Pfaffmann. Karl Pfaffmann - Namensgeber und Weingutsgründer - war der Großvater von Markus Pfaffmann, welcher heute das Weingut mit großer Unterstützung der ganzen Familie und einem eingespielten Team an Mitarbeitern führt.
BEVORZUGTE LAGE
Unsere Weinberge schmiegen sich in die sanft gewellte Landschaft rund um die Gemeinde Walsheim. Traditionelle Weinlagen wie Walsheimer Silberberg, Nussdorfer Kirchenstück, Knöringer Hohenrain, Gleisweiler Hölle oder Böchinger Rosenkranz erzählen über Herkunft und Geschichte. Das notwendige Wissen über das Terroir wurde hierfür von Generation zu Generation weitergereicht. Weil wir unsere Weinberge so gut kennen, wissen wir auch den perfekten Platz für die passende Rebsorte.
| 2024 | |
Rebsorte | Weißburgunder |
| Deutschland | |
| Pfalz | |
| trocken | |
| Edelstahltank | |
| Weißwein | |
| 0,75 Liter | |
| 2027 | |
| 8-10 °C | |
| 12,5% vol. | |
| enthält Sulfite | |
| Weingut Karl Pfaffmann | |
| Lebensmittelbezeichnung | Wein |
| Lebensmittelunternehmer | Abfüller: Markus Pfaffmann |
| Herkunftsort | D-76833 Walsheim |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |










