Der 2014 Prado Enea Gran Reserva ist ein legendärer Wein aus dem renommierten Haus Bodegas Muga in der Rioja. Nur in den besten Jahren vinifiziert, stammen die Trauben aus Höhenlagen, in denen sie langsamer reifen, um eine optimale Konzentration von Aromen zu erreichen. Diese Sorgfalt setzt sich im Keller fort, wo die Trauben von Hand selektiert und nur die besten für den Prado Enea verwendet werden.
Der Wein reift zunächst zwölf Monate in Fässern aus amerikanischer Eiche, bevor er für mindestens 36 Monate in Barriques aus französischer Eiche weiterreift. Anschließend lagert er weitere 36 Monate in der Flasche, bevor er freigegeben wird. Die hauseigene Küferei von Muga stellt sicher, dass alle Holzfässer perfekt auf die Anforderungen des Weins abgestimmt sind. Das Ergebnis ist ein traditioneller, zeitloser Rioja, der die klassischen Methoden der Weinbereitung bewahrt und auf höchstem Niveau umsetzt.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Im Glas präsentiert sich der 2014 Prado Enea Gran Reserva in einem dunklen Kirschrot mit einem granatfarbenen Saum. Das Bukett ist reichhaltig und komplex: Beerige Noten von Brombeeren treffen auf würzige Aromen wie Zimt, begleitet von Röstaromen, die an Zedernholz und Vanille erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und elegant, mit einer ausgewogenen Balance zwischen Süße und Säure. Die Tannine sind fein und poliert, was dem Wein seine sanfte Struktur verleiht. Der lange Abgang zeugt von der großen Finesse und dem enormen Lagerpotenzial dieses Gran Reservas.
Passende Gerichte
Der 2014 Prado Enea Gran Reserva ist ein idealer Begleiter zu gehaltvollen Fleischgerichten wie Lammbraten, Wild oder Rinderfilet. Auch zu gereiftem Käse und intensiven Saucen passt er hervorragend. Dieser elegante Rioja eignet sich perfekt für festliche Anlässe und besondere Genussmomente, bei denen er seine ganze Tiefe und Komplexität entfalten kann.
Vinomeet Empfehlung
Der 2014 Prado Enea Gran Reserva von Bodegas Muga ist ein zeitloser Klassiker und eine lebende Legende unter den Rioja-Weinen. Seine feine Struktur, die ausbalancierte Aromatik und das große Lagerpotenzial machen ihn zu einer hervorragenden Wahl für Liebhaber traditioneller, kraftvoller Weine. Ob als festlicher Begleiter oder zum Genießen in Ruhe – dieser Wein ist eine Investition in Qualität und Genuss.