2023 Reserve Les Silex Fumés Rouge | Vignobles Vellas

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0,75 L | 19,87/L inkl. MwSt.

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Der Reserve Les Silex Fumés Rouge von Vignobles Vellas ist ein eleganter Rotwein, der die einzigartige Mineralität der Feuersteinböden am Fuße des Larzac-Plateaus einfängt. Mit seiner purpurroten Farbe und Aromen von frischen roten Beeren und Cassis präsentiert er sich am Gaumen mit feinen, seidigen Tanninen und einem ausgewogenen, mineralischen Abgang. Ein perfekter Begleiter für mediterrane Gerichte, gegrilltes Fleisch und Käse.

Jahrgang WeinJahrgang2023
RebsorteMerlot, Syrah, Cinsault
HerkunftslandFrankreich
RegionRegionLanguedoc
GeschmackGeschmacktrocken
AusbauEdelstahltank
WeinartRotwein
Inhalt0,75 Liter
Lagerpotenzial10 Jahre
Trinktemperatur14-16 °C
Alkoholgehalt14,0% vol.
Säure3,7 g/l
Restzucker1,0 g/l
Allergeneenthält Sulfite
WeingutVignobles Vellas

Vorrätig

Beschreibung

Der Reserve Les Silex Fumés Rouge stammt aus den Weinbergen von Saint Guilhem le Désert und profitiert von einer außergewöhnlichen Lage am Fuß des Larzac-Plateaus in 300 Metern Höhe. Die kühlen Temperaturen dieses Mikroklimas und der durchlässige Feuersteinboden schaffen optimale Bedingungen für die Rebsorten Syrah, Merlot und Cinsault. Diese Böden, gemischt mit Schiefer und rotem Ocker, sorgen für eine natürliche Balance der Reben und eine hervorragende Drainage. Die traditionelle Vinifikation bei kontrollierter Temperatur bewahrt die typischen Aromen und die feine Struktur der Trauben und verleiht dem Wein seinen eleganten und harmonischen Charakter.

Aromatik- und Geschmacksnoten

Der Reserve Les Silex Fumés Rouge überzeugt durch seine intensive, purpurrote Farbe mit dunklen Reflexen, die seine Tiefe widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Aromen frischer roter Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, kombiniert mit einer feinen Note von schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen zeigt er sich großzügig und ausgewogen, die seidigen Tannine verleihen ihm eine sanfte Textur, die perfekt zu seinem mineralischen Abgang passt. Diese Harmonie aus Frucht und Mineralität macht ihn zu einem Rotwein von beeindruckender Eleganz und Tiefe.

Passende Gerichte

Dieser Reserve Rotwein ist ein vielseitiger Begleiter für die mediterrane Küche und passt hervorragend zu gegrilltem weißen Fleisch, Tapas und einer Auswahl an Wurst- und Käsesorten. Die fruchtigen und mineralischen Noten heben die Aromen dieser Gerichte ideal hervor, was ihn zum perfekten Wein für ein geselliges Essen oder ein anspruchsvolles Menü macht.

Vinomeet Empfehlung

Der Reserve Les Silex Fumés Rouge ist ein herausragender Rotwein für alle, die Weine mit mineralischem Charakter und feiner Fruchtigkeit schätzen. Seine Herkunft aus den einzigartigen Feuersteinböden verleiht ihm eine besondere Note, die ihn von klassischen Rotweinen abhebt. Ein idealer Begleiter für besondere Anlässe und für Genießer, die das Besondere suchen.

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Über Vignobles Vellas
Entdecken Sie Vignobles Vellas, ein renommiertes Weingut im Languedoc mit einer über 90-jährigen Geschichte. Erleben Sie die Verbindung von Tradition und moderner Weinherstellung zwischen Bergen und Mittelmeer.
Weingut Block 500x500

Weingut Vignobles Vellas

Die Vignobles Vellas, tief verwurzelt im Languedoc, präsentieren sich als Familienbetrieb mit einer reichen Geschichte, die 1929 ihren Anfang nahm. Über vier Generationen hinweg hat sich das Weingut dem Streben nach Exzellenz, Authentizität und Innovation verschrieben. Vignobles Vellas betont die enge Verbindung zu ihrem Land und setzt auf biologischen Weinbau über eine Vielfalt von Terroirs.

Vignobles Vellas lädt Weinliebhaber ein, ihre Weine zu entdecken und mehr über die reiche Weinbaukultur des Languedoc zu erfahren. Mit einer starken Präsenz in der Region und einer Leidenschaft für Qualität ist Vignobles Vellas ein Muss für jeden, der die französische Weinlandschaft erkunden möchte.
(Website: https://www.vignobles-vellas.com/)

Geographische Lage und Umwelt

Die Weingüter verteilen sich auf acht verschiedene Terroirs, darunter Pays d’Oc und Pic Saint-Loup, die sowohl die Vielfalt der Region als auch die einzigartigen Umweltbedingungen widerspiegeln. Die Lage zwischen Bergen und dem Mittelmeer auf Sandstein- und Mergelböden bietet ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Das trockene Klima, gemildert durch kühlere Meeresströmungen, trägt zur Charakterbildung der Weine bei.

Innovation und Diversität

Neben dem traditionellen Weinbau hat Vignobles Vellas seine Kreativität durch innovative Verpackungen und das Angebot einer handwerklichen Bierkollektion namens La Girouette erweitert. Diese Bierkollektion repräsentiert eine französische Interpretation von Craft Beer und ergänzt das Getränkeangebot des Weinguts um eine interessante Facette.

Weinkollektion und Besonderheiten

Mit einer Ausweitung von ursprünglich 13 Hektar auf 330 Hektar heute produziert Vignobles Vellas eine beeindruckende Auswahl an Weinen, die das Terroir des südlichen Frankreichs zum Ausdruck bringen. Die Weingüter legen großen Wert auf umweltfreundliche Praktiken und die Integration der biologischen Landwirtschaft, was sich in der Qualität jedes einzelnen Weins widerspiegelt.

Hautnah erleben

Bei Vignobles Vellas steht die Passion für Qualität und Authentizität im Mittelpunkt. Jeder Wein spiegelt die einzigartige Geschichte und die Werte des Weinguts wider, was sich in der sorgfältigen Pflege der Weinberge und der handwerklichen Verarbeitung der Trauben zeigt. Besucher des Weinguts können nicht nur die exquisiten Weine verkosten, sondern auch tiefer in die Welt der Weinherstellung eintauchen. Die malerischen Weingärten, die professionell geführten Weinproben und die herzliche Gastfreundschaft machen jeden Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Dies macht Vignobles Vellas zu einem idealen Ziel für alle, die die Kultur des Weines und die Schönheit des Languedoc hautnah erleben möchten

Jahrgang WeinJahrgang2023
RebsorteMerlot, Syrah, Cinsault
HerkunftslandFrankreich
RegionRegionLanguedoc
GeschmackGeschmacktrocken
AusbauEdelstahltank
WeinartRotwein
Inhalt0,75 Liter
Lagerpotenzial10 Jahre
Trinktemperatur14-16 °C
Alkoholgehalt14,0% vol.
Säure3,7 g/l
Restzucker1,0 g/l
Allergeneenthält Sulfite
WeingutVignobles Vellas