2020 Riesling Deidesheimer Kalkofen trocken | Weingut Kimich

2020 Riesling Deidesheimer Kalkofen trocken | Weingut Kimich

Mit dem 2020 Riesling Deidesheimer Kalkofen trocken präsentiert das Weingut Kimich einen außergewöhnlichen Lagenriesling, der eindrucksvoll die Charakteristik einer der renommiertesten Weinbergslagen der Pfalz widerspiegelt. Dieser Wein vereint Kraft, Eleganz und Mineralität auf höchstem Niveau und begeistert mit seiner beeindruckenden Tiefe sowie seinem hervorragenden Reifepotenzial.

Bereits im Glas zeigt sich seine Qualität: Ein intensives, leuchtendes Goldgelb zeugt von der perfekten Vollreife der Trauben zum Zeitpunkt der Lese. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bukett mit feinen Aromen von reifer Mirabelle, begleitet von einer dezenten Würze und eleganten Kräuternoten. Mit etwas Luft gewinnt der Wein zusätzlich an Komplexität und offenbart immer neue Facetten.

Am Gaumen überzeugt dieser Riesling mit einer beeindruckenden Konzentration und einer wunderbar ausgewogenen Struktur. Seine ausgeprägte Mineralität wird von einer feinen Kräuterwürze begleitet und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Tiefe. Die harmonisch eingebundene Säure sorgt für Frische und Spannung, während der lange, elegante Nachhall eindrucksvoll die Herkunft dieses besonderen Lagenweins unterstreicht. Bereits heute bereitet der Wein großen Genuss, gleichzeitig besitzt er ein enormes Lagerpotenzial und wird sich über viele Jahre hinweg hervorragend weiterentwickeln.

Die Trauben stammen aus der berühmten Einzellage Deidesheimer Kalkofen, einer der besten und zugleich kleinsten Weinbergslagen der Pfalz mit einer Fläche von nur 4,8 Hektar. Die nach Süden geneigten Weinberge liegen auf rund 150 Metern über dem Meeresspiegel und werden im Norden und Westen von historischen Sandsteinmauern geschützt. Diese besondere Topografie schafft ein ideales Mikroklima für außergewöhnliche Rieslinge. Die Böden aus Lehm, Kalk und mergeligem Ton verleihen den Weinen ihre markante Mineralität, ihre präzise Struktur und ihre beeindruckende Langlebigkeit. Ihren Namen verdankt die Lage einem Kalkofen, der sich bereits im 15. Jahrhundert an dieser Stelle befand.

Die hohe Qualität dieses Weines wurde auch offiziell bestätigt: Als Spätlese trocken wurde er von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz mit der Goldenen Kammerpreismünze ausgezeichnet – eine besondere Anerkennung für seine herausragende Qualität und sein exzellentes Handwerk.

Ob als Begleiter zu edlen Fischgerichten, Krustentieren, Kalbfleisch, Geflügel oder einer feinen, modernen Küche – dieser Riesling überzeugt durch seine Vielseitigkeit und seinen ausdrucksstarken Charakter. Gleichzeitig ist er ein hervorragender Solist für besondere Genussmomente.

Ein großer Riesling mit Herkunft, Persönlichkeit und beeindruckender Tiefe – mineralisch, kraftvoll und elegant. Ein Wein, der schon heute begeistert und über viele Jahre hinweg sein volles Potenzial entfalten wird.