Der De Grendel Rotwein 2014 stammt aus der Coastal Region Südafrikas, wo das Weingut De Grendel für seine exzellente Weinbaukunst bekannt ist. Die Weinberge profitieren von einem kühlen Mikroklima und einer optimalen Höhenlage, die die Reifung der Trauben begünstigen. Als Rubaiyat Bordeaux-Blend vereint dieser Wein Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot und Cabernet Franc. Die Reife erfolgte über 18 Monate in französischen Eichenfässern, was dem Wein seine außergewöhnliche Tiefe und elegante Struktur verleiht. Die Herstellung verbindet traditionelle Handarbeit mit modernster Kellertechnik, um einen Rotwein aus Südafrika zu schaffen, der höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird.
Aromatik- und Geschmacksnoten
Dieser Rubaiyat Bordeaux-Blend beeindruckt mit einem vielschichtigen Bouquet. Dunkle Früchte wie Brombeeren und Pflaumen dominieren die Nase, begleitet von Anklängen an Schokolade, Vanille und würzige Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Premiumwein De Grendel kräftig und harmonisch. Die feinen Tannine und der langanhaltende Abgang machen diesen Rotwein aus Südafrika zu einem besonderen Genuss, der Kenner wie Neulinge gleichermaßen begeistert.
Passende Gerichte
Der 2014 De Grendel Rubaiyat ist die perfekte Wahl zu Lammkarree, Wildbraten oder geschmorten Gerichten. Ebenso ergänzt er cremige Käsesorten wie einen reifen Brie oder Gruyère. Seine facettenreiche Aromatik macht ihn auch zu einem idealen Begleiter für edle Schokoladendesserts.
Vinomeet Empfehlung
Der Rubaiyat hat inzwischen seine optimale Genussreife erreicht. Nach bisher 10 Jahren Reifung zeigt sich der Rubaiyat samtiger denn je. Die einst kräftigen Tannine sind mittlerweile weich und perfekt integriert, während die Frucht an Tiefe und Reichtum gewonnen hat. Die üppige Eleganz des Weins bleibt erhalten, ergänzt durch fein nuancierte Würznoten, die seine Komplexität und seinen Charakter unterstreichen. Dieser gereifte Rotwein bietet ein außergewöhnliches Genusserlebnis und belohnt geduldige Weinliebhaber mit einem unvergleichlichen Geschmack.
Suchst Du einen Rotwein, der Tradition und Exzellenz vereint? Der De Grendel Rotwein 2014 bietet genau das. Mit seiner Komplexität und Tiefe ist er ein wahres Highlight für besondere Anlässe und anspruchsvolle Genießer. Perfekt als Geschenk oder für einen Abend, der in Erinnerung bleiben soll.