Die Domaine Réthoré, die im Jahr 1920 gegründet wurde, ist bekannt für ihren geschmeidigen Saint Nicolas de Bourgueil. Die Weinberge der Domaine befinden sich auf idealem Terroir in der Loire-Region und werden mit großem Respekt für die Natur bewirtschaftet. Dieser geschmeidige Saint Nicolas de Bourgueil spiegelt die Sorgfalt und Tradition wider, die die Familie Réthoré seit Generationen pflegt. Die Kombination aus traditionellem Handwerk und moderner Technik macht diesen Cabernet Franc zu einem unverwechselbaren Wein, der durch seine Frische und Balance überzeugt.
Aromatik und Geschmacksnoten
Der 2021 Saint Nicolas de Bourgueil – Cuvée Thibault bietet eine beeindruckende Palette von roten Früchten, wie Kirschen und Himbeeren, sowie feine Kräuternoten, die dem Wein eine besondere Würze verleihen. Am Gaumen zeigt sich der geschmeidige Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Réthoré mit einer eleganten Säure und sanften Tanninen, die dem Wein seine Geschmeidigkeit verleihen. Der lange Abgang mit fruchtigen und kräuterigen Nuancen sorgt für ein rundes und harmonisches Geschmackserlebnis.
Passende Gerichte
Dieser Saint Nicolas de Bourgueil passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Lamm und Eintöpfen. Auch zu herzhaften Käsesorten oder vegetarischen Gerichten wie gegrilltem Gemüse entfaltet der Wein seine volle Vielfalt. Dank seiner Fruchtigkeit und Geschmeidigkeit ist dieser Wein auch perfekt für gesellige Abende und besondere Anlässe geeignet.
Vinomeet Empfehlung
Der geschmeidige Saint Nicolas de Bourgueil Domaine Réthoré ist die perfekte Wahl für Genießer, die einen eleganten und fruchtbetonten Wein suchen. Seine Balance aus Fruchtigkeit, Kräuterwürze und sanften Tanninen macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter für gesellige Momente oder als wertvolle Ergänzung im Weinkeller.
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