Die Trauben des 2024 Orange Wine stammen aus dem Douro-Tal in Portugal – einer Region, die traditionell eher für kräftige Rotweine und Portwein bekannt ist. Gerade deshalb wirkt ein Orange Wine aus dem Douro besonders spannend, weil er eine völlig andere und moderne Seite der Region zeigt. Für den Q.Lab Orange Wine kombiniert Quevedo Gouveio und Arinto. Beide Rebsorten bringen Frische, Struktur und genügend aromatische Spannung mit, um auch mit Maischekontakt präzise und elegant zu bleiben. Der Jahrgang 2024 profitierte im Douro von einem kühlen und feuchten Winter sowie einer gleichmäßigen Vegetationsperiode. Trotz einzelner Hitzephasen im Hochsommer konnten die Trauben langsam und gesund ausreifen. Das Ergebnis sind frische und aromatisch konzentrierte Trauben mit sehr guter Balance.

Reifung und Herstellung

Orange Wine (naturbelassener Weißwein) entsteht durch Maischekontakt weißer Trauben – also ähnlich wie bei Rotwein. Dabei bleiben die Beerenschalen während der Gärung länger mit dem Most in Kontakt. Genau dadurch entstehen die typische Farbe, die würzige Aromatik und die feinen Tannine. Beim Q.Lab Orange Wine steht dabei nicht extreme Oxidation oder Rustikalität im Vordergrund, sondern Eleganz und Balance. Der Wein wirkt bewusst fokussiert und präzise, ohne seine charakteristische Struktur zu verlieren. Die Reife bringt zusätzliche Tiefe und eine feine cremige Struktur, während die frische Säure dem Wein Lebendigkeit und Spannung verleiht.

Aromatik und Geschmack

Im Glas zeigt sich ein mittleres Goldgelb mit leicht orangenen Reflexen. Die Nase wirkt intensiv und außergewöhnlich. Aromatische Noten von Orangenschale stehen klar im Vordergrund, begleitet von Pfeffer, Kardamom und einem feinen Hauch getrockneter Blüten. Genau diese Mischung aus Frucht, Würze und floralen Nuancen macht den Wein besonders spannend. Am Gaumen zeigt sich der Orange Wine trocken, frisch und strukturiert. Die feinen Tannine sorgen für Grip und Tiefe, ohne aggressiv zu wirken. Gleichzeitig bleibt die Säure lebendig und trägt die würzige Aromatik bis ins lange Finale. Der Wein wirkt komplex, aber nie überfordernd – eher wie eine moderne und elegante Interpretation eines Orange Wines.

Das Etikett – Labor, Experiment und moderne Weinidee

Schon der Name „Q.Lab“ macht klar, dass es hier um kreative Weinprojekte und neue Ideen geht. Das Etikett wirkt bewusst modern, reduziert und fast wissenschaftlich – passend zur Idee eines kleinen Weinlabors, in dem mit Stilistiken und Ausbauarten experimentiert wird. Die Gestaltung hebt sich deutlich von klassischen Douro-Weinen ab und unterstreicht den experimentellen Charakter des Orange Wines. Gleichzeitig bleibt das Design elegant und klar, ohne verspielt zu wirken. Genau das passt perfekt zum Wein selbst: außergewöhnlich, modern und bewusst anders.

Foodpairing – Passende Gerichte

Der 2024 Orange Wine passt hervorragend zu würzigeren Gerichten, weil seine Struktur und die feinen Tannine intensive Aromen sehr gut begleiten. Besonders spannend wird es zu orientalischer, arabischer oder mexikanischer Küche. Auch gegrillter Fisch oder Gemüse vom BBQ funktionieren hervorragend, weil die leichte Rauchigkeit und die Würze der Gerichte wunderbar mit den Orangenschalen- und Gewürznoten harmonieren.

Vinomeet Empfehlung

Ein Orange Wine für alle, die etwas Neues entdecken möchten – würzig, strukturiert und trotzdem elegant zugänglich. Perfekt für neugierige Weintrinker und spannende Foodpairings. Der 2024 Orange Wine Q.Lab von Quevedo verbindet Orangenschale, Gewürze und feine Tannine zu einem modernen portugiesischen Orange Wine mit Tiefe, Frische und außergewöhnlichem Charakter.