2018 Il Nero di Casanova IGT trocken | La Spinetta

Tiefes rubinrot im Glas. In der Nase und im Mund ein feines Zusammenspiel aus Frucht und würzigen Aromen wie Kaffee und Leder. Komplex in der Struktur bietet sich dieser Toscana für einen wahren Trinkgenuss an. Imposantes und feines Tannin. Im Abgang ein langes Finale mit feiner Säure. Im Holz ausgebaut bietet dieser tolle Toscana eine Lagerfähigkeit von ca. 15 Jahren, wenn Sie denn möchten. Das Weingut Casanova Della Spinetta, mit seinem Inhaber, Giorgio Rivetti, dem großen Meister der piemontesischen Weine, liebt neue Herausforderungen. Er ist gepackt von der Idee, auf den großen Terroirs in Italien einen großen Wein zu machen, der seine Handschrift trägt. Zuerst hat er sich den Barbaresco erarbeitet, dann den Barolo, dann fiel sein Blick auf die Toskana, genauer, auf die Maremma. Zwischen Pisa und Volterra hat er bei der Gemeinde Terriciola ein neues Gut aufgebaut. Er nannte es Casanova della Spinetta. Die Maremma ist berühmt für die großen Cabernets, für Sassicaia und Ornellaia. Giorgio Rivetti setzt die große italienische Rebsorte der Toscana, den Sangiovese, dagegen. Er hat die Lage sorgfältig ausgewählt, er hat die Klone sorgfältig ausgewählt, er hat wie üblich präzise und sehr kreativ gearbeitet und er hat einen neuen großen Wein geschaffen: Il Nero di Casanova!