2022 La P’tite Annie Rosé | Domaine des hauts de Sanziers

Die Domaine des Hauts de Sanziers, gelegen in Le Puy Notre Dame südlich von Saumur, produziert den La P’tite Annie Rosé und ist seit über 200 Jahren im Besitz der Familie Tesser. Die Domaine erstreckt sich über 85 Hektar und profitiert vom milden ozeanischen Klima und der Nähe zur Loire, die für ideale Bedingungen für den Weinbau sorgt. Die Böden in dieser Region bestehen aus einer Mischung aus Kalkstein und Lehm, was den Weinen eine feine Mineralität und Frische verleiht.

Der La P’tite Annie Rosé wird hauptsächlich aus Cabernet Franc hergestellt, einer der charakteristischen Rebsorten der Region, die bekannt ist für ihre fruchtigen und leicht zugänglichen Weine. Seit 2018 ist die Domaine zudem HVE-zertifiziert, was ihre nachhaltige und umweltfreundliche Anbauweise auszeichnet.

Aromatik- und Geschmacksnoten

Im 2022 La P’tite Annie Rosé dominieren die fruchtigen Aromen von frischen Erdbeeren und reifen Himbeeren, die den Wein sowohl in der Nase als auch am Gaumen prägen. Die leichte und lebendige Säure sorgt für eine erfrischende Struktur, während der zarte Fruchtausdruck perfekt mit der feinen Mineralität harmoniert. Der Rosé zeigt sich weich und angenehm am Gaumen, ohne an Frische oder Lebendigkeit zu verlieren. Eine subtil blumige Note rundet das Profil dieses sommerlichen Rosés perfekt ab.

Passende Gerichte

Der La P’tite Annie Rosé eignet sich hervorragend als Aperitif, kann aber auch wunderbar zu leichten Gerichten kombiniert werden. Er passt besonders gut zu frischen Sommersalaten, gegrilltem Gemüse und Meeresfrüchten. Auch zu leichten Fischgerichten, wie zum Beispiel gegrilltem Lachs, oder zu einer Käseplatte mit mildem Ziegenkäse harmoniert er ausgezeichnet. Für ein außergewöhnliches Pairing kannst Du ihn auch mit fruchtigen Desserts, wie Erdbeer-Tarte oder Himbeer-Sorbet, genießen.

Vinomeet Empfehlung

Wenn Du einen frischen und unkomplizierten Rosé für heiße Sommertage oder als Begleiter zu leichten Gerichten suchst, dann ist der 2022 La P’tite Annie Rosé genau das Richtige für Dich. Die fruchtigen Aromen und die lebendige Frische machen ihn zum perfekten Sommerwein. Er eignet sich nicht nur als erfrischender Aperitif, sondern bringt auch die sommerliche Leichtigkeit in jede Mahlzeit. Probier diesen eleganten Rosé und lass Dich von seiner Leichtigkeit und Frische verzaubern.

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