Das Weingut Löwenthal liegt im Herzen der malerischen Pfalz, einer Region, die für ihre erstklassigen Weinlagen und das milde Klima bekannt ist. Dort wird der 2023 Rosé and Royal feinherb produziert. Dieses einzigartige Terroir bietet ideale Voraussetzungen für die Reifung der Trauben, die für den 2023 Rosé and Royal verwendet werden. Der Boden, geprägt von mineralreichem Sand und Kalkstein, gibt den Weinen eine unverwechselbare Frische. Sorgfältige Handlese und eine schonende Verarbeitung gewährleisten, dass die natürlichen Fruchtaromen bewahrt werden.
Nach der Ernte werden die Trauben gekühlt und langsam gepresst, um eine sanfte Extraktion der Aromen zu ermöglichen. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert, was die Frische und Fruchtigkeit dieses Rosés hervorhebt. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für die ausgewogene Textur und die feine, feinherbe Restsüße.
Aromatik- und Geschmacksnoten
In der Nase entfaltet sich der 2023 Rosé and Royal feinherb mit verführerischen Aromen von Süßkirsche, saftiger Walderdbeere und einem Hauch roter Johannisbeere. Die fruchtige Intensität setzt sich am Gaumen fort, wo eine angenehme Frische die dezente Restsüße perfekt ausbalanciert. Die Textur ist geschmeidig und leicht, und die lebhaften Fruchtnoten verleihen dem Wein eine wunderbare Leichtigkeit. Der Abgang ist erfrischend und lädt zu einem weiteren Glas ein.
Passende Gerichte
Als feinherber Rosé ist er ein vielseitiger Begleiter für verschiedenste Speisen. Zu leichten, sommerlichen Salaten mit frischem Obst oder gegrilltem Gemüse bringt er eine erfrischende Fruchtkomponente ein. Meeresfrüchte, wie Garnelen oder gegrillter Tintenfisch, harmonieren wunderbar mit seiner dezenten Restsüße und lebhaften Säure. Auch zu milden Käsesorten, wie einem cremigen Ziegenkäse oder einem Brie, ergänzt er die Aromen und sorgt für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Für entspannte Grillabende bietet sich der 2023 Rosé and Royal als Aperitif an oder als Begleitung zu Geflügelspießen mit einer fruchtigen Marinade. Seine Leichtigkeit macht ihn auch ideal für einen Picknick-Ausflug oder als Begleiter zu Antipasti-Platten mit verschiedenen Dips und frischen Gemüsesorten.
Vinomeet Empfehlung
Der 2023 Rosé and Royal feinherb vom Weingut Löwenthal ist der perfekte Roséwein Pfalz als Sommerwein für alle, die fruchtige und leicht süße Weine lieben. Seine harmonische Balance aus Süße und Frische macht ihn zu einem unkomplizierten, aber dennoch raffinierten Genuss. Ideal für gesellige Abende auf der Terrasse oder als Highlight bei einem sommerlichen Fest.
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