Dieses spezielle Rotweincuvée ist eine Vermählung von fruchtigen und im Ausbau Gerbstoff reduzierten Rebsorten wie Dornfelder und Portugieser, sowie Spätburgunder, welcher diese Zusammenkunft abrundet. In der Nase eröffnet sich ein sehr fruchtiges Zusammenspiel von Kirsche und Himbeere die sich im Geschmack von Brombeere und Heidelbeere noch verstärkt. Seine leichte Süße rundet das Cuvée in seiner Harmonie ab. Versuchen Sie ihn auch mal leicht gekühlt.
Speisenempfehlung: Passt hervorragend zu kurzgebratenem oder gegrilltem Rind und Schwein.
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