Auf den mineralreichen, ton- und kalkhaltigen Böden des Pays d’Oc entwickeln die spät geernteten Merlot-Trauben des Nice Angel Merlot von Vignobles Vellas ihre volle Intensität. Durch die lange Mazeration über 55 Tage und die Reifung in amerikanischen Eichenfässern entsteht ein Rotwein, der komplexe Aromen mit einer feinen Balance von Frucht und Säure kombiniert. Das handwerkliche Können und die Hingabe im Weinberg und Keller prägen diesen Merlot und verleihen ihm seinen kraftvollen Charakter.
Einzigartiges Flaschendesign – Kunst trifft Wein
Das Etikett des Nice Angel Merlot wurde vom kalifornischen Tattoo-Künstler Og Abel entworfen. Es ist Teil einer Serie kunstvoll gestalteter Weine, die sowohl Weinliebhaber als auch Kunstfreunde begeistert. Die engelsgleiche Figur auf dem Etikett verleiht der Flasche einen Hauch von Eleganz und Symbolik und macht sie zu einem echten Hingucker.
Detaillierte und umfangreiche Aromatik- und Geschmacksnoten
Mit seiner tiefschwarzen Farbe und den purpurnen Reflexen fesselt der Nice Angel Merlot bereits visuell. In der Nase entfalten sich Noten von schwarzen Früchten wie Cassis, begleitet von einer zarten Würze, die an schwarzen Pfeffer erinnert. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein vollmundig und intensiv, die Tannine sind harmonisch integriert und verleihen ihm Struktur. Der Abgang ist lang und seidig, was ihn zu einem einprägsamen Weinerlebnis macht.
Passende Gerichte
Dieser Nice Angel Merlot Rotwein harmoniert hervorragend mit mediterranen Tapas, gegrilltem Fleisch und reifem Käse. Seine intensive Fruchtigkeit und die würzige Note passen ebenso perfekt zu Schokoladendesserts und machen ihn zu einem vielseitigen Genuss.
Vinomeet Empfehlung
Dieser Merlot von Vignobles Vellas kombiniert intensiven Geschmack mit künstlerischem Design und ist die ideale Wahl für besondere Anlässe. Die aromatische Tiefe und das kunstvolle Etikett machen ihn zu einem perfekten Geschenk oder Highlight auf jeder Tafel. Für Liebhaber von kräftigem Merlot und außergewöhnlichen Designs ist der Nice Angel Merlot ein unvergesslicher Genuss.
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