2024 Riesling Deidesheimer Leinhöhle trocken | Weingut Kimich
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2024 Riesling Deidesheimer Leinhöhle trocken vom Weingut Kimich : Aromen von Weinbergspfirsich und frischen Trauben dominieren im Duft, am Gaumen zeigt sich der Wein cremig,
| 2024 | |
Rebsorte | Riesling |
| Deutschland | |
| Pfalz | |
| trocken | |
| Edelstahltank | |
| Weißwein | |
| 0,75 Liter | |
| 10-12 °C | |
| 12,5% vol. | |
| Säure | 7,7 g/l |
| Restsüße | 8,2 g/l |
| enthält Sulfite | |
| Weingut Jul. Ferd. Kimich | |
| Weingut Julius Ferdinand Kimich, Familie Arnold, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim | |
| Lebensmittelbezeichnung | Wein |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Jul. Ferd. Kimich, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Vorrätig
2024 Riesling Deidesheimer Leinhöhle trocken
Der 2024 Riesling Deidesheimer Leinhöhle trocken vereint die typische Eleganz der Pfalz mit der unverwechselbaren Charakteristik seiner Herkunft. Bereits beim Einschenken begeistert er mit einem strahlenden, hellen Gelb, das seine Frische und Lebendigkeit eindrucksvoll widerspiegelt.
In der Nase entfaltet sich ein fein abgestimmtes Aromenspiel aus saftigem Weinbergspfirsich und frischen, reifen Trauben. Diese fruchtigen Noten werden von einer dezenten floralen Nuance begleitet und verleihen dem Wein eine einladende, ausdrucksstarke Aromatik. Schon der erste Duft macht Lust auf den nächsten Schluck.
Am Gaumen präsentiert sich der Riesling angenehm cremig und mit einer bemerkenswerten Struktur. In seiner Jugend zeigt er noch eine leichte Kantigkeit, die sein großes Reifepotenzial erkennen lässt, zugleich überzeugt er bereits jetzt mit einer eleganten Balance und harmonischen Fülle. Die für die Lage Deidesheimer Leinhöhle typische Mineralität kommt eindrucksvoll zur Geltung und wird von einer feinen, salzigen Note getragen, die dem Wein Tiefe und einen außergewöhnlich langen Nachhall verleiht.
Fruchtige Aromen von gelben Beeren und reifer Quitte ergänzen das Geschmacksbild auf harmonische Weise und sorgen gemeinsam mit der lebendigen Säure für ein wunderbar ausgewogenes Finale. Das Zusammenspiel aus Frucht, Mineralität und Eleganz macht diesen Riesling zu einem vielseitigen Speisenbegleiter, der hervorragend mit Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Spargelgerichten oder der feinen mediterranen Küche harmoniert. Ebenso überzeugt er als Solist und lädt dazu ein, die Vielschichtigkeit dieser klassischen Rebsorte in aller Ruhe zu entdecken.
Ein charaktervoller Riesling mit Herkunft, Ausdruck und Persönlichkeit – frisch, mineralisch und elegant. Ein Wein, der bereits in seiner Jugend viel Freude bereitet und zugleich das Potenzial besitzt, sich mit weiterer Reife noch eindrucksvoll zu entwickeln. Ein echter Genuss für alle Riesling-Liebhaber.
Zutaten
Bio-Trauben, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgt sein, Konservierungsstoff: Sulfite
Allergene
Enthält: enthält Sulfit
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 326 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 78 kcal |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g |
| davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | < 0,5 g |
| Salz | 0,1 g |
WEINGUT JUL. FERD. KIMICH
Das Weingut liegt direkt an der Weinstraße im wunderschönen Deidesheim. Sowohl die Landschaft, als auch die Menschen sind hier seit Jahrhunderten vom Weinbau geprägt.
Seit über 250 Jahren ist die Familie mit dem Weinbau verwurzelt. Der Weinküfer Andreas Kimich kam 1758 aus dem Elsass nach Deidesheim, heiratete eine reiche Witwe, die viele Weinberge besaß und legte so den Grundstein für das Weingut.
5 weitere Generationen später, 1949, heiratete Joachim Arnold eine Tochter von Julius Ferdinand Kimich und übernahm einige Jahre später die Geschäftsleitung.
Heute führen sein Sohn Franz und dessen Sohn Matthias den Betrieb. In der 8. Generation werden heute durch sorgfältige Arbeit in Weinberg und Keller Weine der Spitzenklasse erzeugt.
Zu den wichtigsten bewirtschaftenden Weinbergslagen in und um Deidesheim zählen unter anderem das Forster Ungeheuer, der Forster Pechstein, der Deidesheimer Kieselberg und die Deidesheimer Mäushöhle.
| 2024 | |
Rebsorte | Riesling |
| Deutschland | |
| Pfalz | |
| trocken | |
| Edelstahltank | |
| Weißwein | |
| 0,75 Liter | |
| 10-12 °C | |
| 12,5% vol. | |
| Säure | 7,7 g/l |
| Restsüße | 8,2 g/l |
| enthält Sulfite | |
| Weingut Jul. Ferd. Kimich | |
| Weingut Julius Ferdinand Kimich, Familie Arnold, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim | |
| Lebensmittelbezeichnung | Wein |
| Lebensmittelunternehmer | Weingut Jul. Ferd. Kimich, Weinstraße 54, 67146 Deidesheim |
| Herkunftsort | Deutschland |
| Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |


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