Weine

Beeren & Kirsche 0 Würze & Kräuter 8 Holz & Röstaromen 7 Zitrusfrucht 22 Steinobst 13 Kernobst 5 Exotische Frucht 9 Mineralik 12 Blüten 16 Honig & Trockenfrucht 6

Syrah 1 Riesling 0 Merlot 1 Grenache 0 Chardonnay 15 Cabernet Sauvignon 0 Tempranillo 0 Sauvignon Blanc 17 Spätburgunder 0 Cabernet Franc 0 Mourvèdre 0 Weißburgunder 0 Touriga Nacional 0 Sangiovese 0 Touriga Franca 0 Graciano 0 Tinta Barroca 0 Carignan 0 Grauburgunder 0 Müller-Thurgau 0 Scheurebe 0 Corvina 0 Dornfelder 0 Gouveio 0 Rondinella 0 Chenin Blanc 4 Cinsault 0 Gewürztraminer 1 Grenache noir 0 Monastrell 0 Petit Verdot 0 Primitivo 0 Rabigato 0 Viognier 5 Viosinho 0 Corvinone 0 Cuvée 1 Malvasia Fina 0 Montepulciano 0 Portugieser 0 Arinto 0 Colombard 4 Marselan 0 Moscatel Galego 0 Muskateller 0 Negroamaro 0 Nerello Mascalese 0 St. Laurent 0 Tinto Cão 0 Albariño 0 Auxerrois 0 Barbera 0 Cabernet Cubin 0 Cariñena 0 Gelber Muskateller 0 Grenache Blanc 3 Lagrein 0 Muscat 1 Nebbiolo 0 Nero D'Avola 0 Petit Manseng 1 Pinot Meunier 0 Ruche 0 Semillon 3 Silvaner 0 Trebbiano di Lugana 0 Verdejo 0 unbekannt 0 Canaiolo 0 Castelao 0 Clairette 2 Cortese 0 Fernão Pires 0 Galizischer Moscatel 0 Gamay 0 Garnacha Tinta 0 Glera 0 Kerner 0 Manzoni Bianco 0 Marsanne 2 Mazuelo 0 Molinara 0 Moscatel 0 Muscaris 1 Ortega 0 Roter Riesling 0 Roussanne 2 Sangiovese grosso 0 Tinta Amarela 0 Tinta de Toro (Tempranillo) 0 Aglianico 0 Albillo Real 0 Alicante Bouschet 0 Aligoté 1 Blaufränkisch 0 Cabernet Blanc 0 Caiño 0 Carladis blanc 0 Carmenère 0 Castelão 0 Catarratto 0 Corinto Nero 0 Espadeiro Tinto 0 Floréal 1 Folgasão 0 Garnacha Blanca 0 Garnacha Peluda 0 Garnacha Tintorera 0 Garnatxa Negra 0 Grenache Blanc Marsanne 1 Grenache Gris 1 Gros Manseng 1 Hibernal 0 Inzolia 0 Johanniter 0 Lemberger 0 Loureiro 0 Macabeo 1 Malbec 0 Malvasia Bianca 0 Mencia 0 Merlot-Tannat 0 Morio-Muskat 0 Moscato 0 Nerello Cappuccio 0 Orbois 1 Petite Syrah 0 Pineau d'Aunis 0 Piquepoul Blanc 1 Red Grenache 0 Rieslaner 0 Riesling Italico 0 Romorantin 1 Sauvignac 0 Sauvitage 0 Schwarzriesling 0 Solaris 0 Souvignier gris 0 Tinta Fina 0 Tintilla de Rota 0 Treixadura 0 Turbiana 0 Ugni Blanc 1 Verdelho 0 Vermentino 1 Vinhão 0 Viura 0

Deutschland 156 Pfalz 156 Frankreich 51 Languedoc 21 Loire 11 Bordeaux 3 Rhône 3 Burgund 9 Gascogne 3 Minervois 0 Gres de Montpellier 0 Camargue 0 Languedoc La Mejanelle 0 Languedoc-Roussillon 1 Provence 0 Italien 10 Toskana 0 Piemont 2 Apulien 1 Abruzzen 0 Lombardei 5 Sizilien 1 Venezien 0 Venetien 1 Capo Faro, Salina - Äolischen Inseln, 0 Spanien 9 Rioja 1 Navarra 1 Somontano 0 Toro 0 Yecla 0 Castilla y León 1 La Mancha 0 Rias Baixas 3 Terra Alta 1 Priorat 0 Rueda 2 Bierzo 0 Cariñena 0 Cádiz 0 Jumilla 0 Méntrida 0 Ribera del Duero DO 0 Portugal 5 Douro 4 Lisboa 1 Setúbal 0 Vinho Verde 0 Australien 0 South Australia 0 Barossa Valley 0 Südafrika 1 Cape Town 0 Ceres Plateau 1 Chile 0 Maule Valley 0 Österreich 1 Südsteiermark 1

Vignobles Vellas 21 Quevedo 0 Weingut Karl Pfaffmann 0 Weingut Bergdolt-Reif & Nett 0 Wein- & Sektgut Immengarten Hof 0 Weingut Acham-Magin 0 Weingut Bassermann-Jordan 0 Rodríguez & Sanzo 0 Weingut Bernhard Koch 0 Weinhaus am Sonnenberg 0 Weingut Jul. Ferd. Kimich 0 Weingut Neu 0 Weingut August Ziegler 0 Forster Weinkontor 0 La Chablisienne 9 Vignobles Lassagne 2 Di Camillo 0 Domaine Daridan 4 La Bollina 0 Weingut Pfleger-Karr 0 Weinmanufaktur Schwarztrauber 0 Bodegas Enate 0 Cave de Cairanne 1 Chateau la Grace dieu Menuts 0 Gérard Bertrand 0 Tenuta di Bibbiano 0 Weinmanufaktur Löwenthal 0 Bodegas Piedemonte 0 Cantine Colosi 0 La Rioja Alta 0 Maison Ogier 0 Weingut Oliver Zeter 0 Bodegas Winery On 0 Cantine Sanpancrazio 0 Delibori 0 Domaine Valiniere 0 Réunis Cébazan 0 Valetti Bardolino 0 Weingut Fitz-Ritter 0 Weingut Hammel & Cie 0 Casa Santos Lima 0 Castello Toscano 0 Edetària 0 Montalbera 0 Weingut Sippel 0 Bodegas Casado Morales 0 Cantina Paladin 0 Cantine Mottura 0 Castello Vicchiomaggio 0 Chateau Molieres 0 Chateau Sipian 1 Château de Sancerre 2 Domaine La Grange 1 Domaine de Caravettes 0 Domaine de Clayou 2 Domaine de la Palombiére 0 Domaine des Clos Godeaux 0 Fonjoya 1 Heim’sche Privat-Sektkellerei 0 Luciano Arduini Winery 0 Léon Perdigal 1 Pago de la Jaraba 0 Ramón Bilbao 0 Tenuta di Sesta 0 Terrescure 0 Weingut Grendel 0 Weingut Jakob Pfleger 0 Arnaud de Villeneuve 1 Auguste Bessac 0 Ben Glaetzer 0 Bodega Aromo 0 Bodega Pago Aylés 0 Bodega Viñaguareña 0 Bodegas Acústic Celler 0 Bodegas Alceño 0 Bodegas Fillaboa 0 Bodegas Lagar de Fornelos 0 Bodegas Leda 0 Bodegas Nekeas 0 Ca Maiol 0 Camivini 0 Cantine Lenotti 0 Casa Vinicola Bennati 0 Casa de Vila Nova 0 Chateau Artix 0 Chateau de Caravettes 0 Chateau de Lisennes 0 Chateau de Passavant 0 Cims de Porrera 0 Collefrisio 0 Domaine Charles Joguet 0 Domaine Du Vieux Lazaret 0 Domaine Laporte 1 Domaine Rethore 0 Domaine de Bablut 0 Domaine des Hautes de Sanziers 0 Domaine du Margalleau 1 Estandon 0 Hacienda Villarta 0 Hammeken Cellars 0 Huerta de Albalá 0 IGP Plaimont Gascogne 1 José Maria da Fonseca 0 Kilikanoon 0 La Purísima 0 Le Contesse 0 Lionel Metaireau 1 Losada Vinos de Finca 0 Mauro Molino 0 Monte Santoccio 0 Plaimont Producteurs 1 Poggio delle Faine 0 Tenuta Roveglia 0 Tenuta Ulisse 0 Vignobles Champseix 0 Weingut Familie Heil 0 Weingut Georg Mosbacher 0 Weingut Hannes Sabathi 0 Weingut Holz-Weisbrodt 0 Weingut Mario Zelt 0 Weingut Müller-Kern 0 Weingut Neiss 0 Weingut Rings 0 Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG 0 d'Arenberg 0

bis 10 € 12 10–15 € 18 15–25 € 12 ab 25 € 9

Edelstahltank 39 Holzfass 9 Barrique 4 Eichenfass 1 teilweise im Holzfass 0 Französische Eiche 1 Zement-Behälter 1 Flaschengärung 0 Kastanienholzfass 0 Holzfass und Edelstahltank 0 Holz- und Barriquefass 0 Amerikanisches Eichenfass 0 Bourbon-Fass 1 Granitfass 0 Halbstückfass 0 ReBarrique-Holzfass 0 Whisky Fass 1 teilweise im Barrique 0 Amphore 0 Doppelstückfass 0 Gin-Fass 1 Tokajer Fass 1 Tonneau 0

Alkoholfrei 0 Leicht (bis 11,5 %) 8 Mittel (11,5–13 %) 36 Kräftig (13–14 %) 6 Stark (ab 14 %) 1

Käse 16 Gegrilltes 19 Wild & Braten 3 Fisch & Meeresfrüchte 37 Salate & Vorspeisen 16 Vegetarisches 9 Geflügel 14 Pasta & Risotto 1 Asiatische Küche 8 Dessert & Süßes 6 Aperitif 12 Rindersteak 0 Hartkäse 0 Lamm 0